Это никак не влияет на вкусовые качества пищи.
Кошерная еда может быть вкусной. Некошерная может быть невкусной.

Кошерность состоит из нескольких составляющих.
Во первых сам продукт.
Есть кошерные, а есть некошерные.
При чём кошерными или некошерными могут быть одни и те же животные, скажем.
То есть зависит от того, что они ели при жизни, кто и как их убил..

Далее, два кошерных продцукта при смешивании могут дать совершенно некошерный результат. Шницель по венски, скажем.
То есть мясное с молочным по отдельности может быть кашерным.
А вместе - нет.

Далее, зависит от того, ктО готовит пищу.
Если я возьмусь жарить яичницу из кашерных яиц, то она получится некошерной.
Далее зависит от посуды. Да-да, посуда тоже должна быть кашерна.
И время.. Пища, приготовленная в субботу кошерной быть не может по определению.

В общем к вкусу оно никаким боком.
Просто описанное в топике происходит в субботу.
То, что открыто в субботу - кошерным не является. По определению.